Хек с пюре

  1. Рита_К

    Рита_К Рита

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    50

    Рецепт хека с пюре с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Русская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 50 порций
    • Количество калории: 473 килокалорий

    Хек с пюре
    Простой пошаговый рецепт хека с пюре русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 473 килокалорий.

    Ингредиенты на 50 порций

    • Филе хека 500 г
    • Репчатый лук 3 головки
    • Картофель 400 г
    • Пшеничная мука 50 г
    • Растительное масло 20 мл
    • Соль по вкусу
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Молоко 150 мл

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Картофель чистим, и кидаем в кастрюлю, туда же кидаем очищенную головку лука, и варим.
    2. 2. Филе хека нарезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу, обвалять в муке. Яйцо взбить и посолить. Разогреть масло в сковородке.
    3. 3. Когда масло разогреется, обмакнуть филе в яйцо и сразу на сковородку. Обжариваем с двух сторон минут по 10-15.
    4. 4. Затем сверху всего жареного филе положить порезанный кольцами репчатый лук, и оставить томиться. Минут через 10, снять с огня, рыба готова.
    5. 5. Когда картошка сварится, вынимаем ее и расталкиваем в пюре, добавляем молоко, и чуть чуть воды в которой варилась, солим по вкусу. Выкладываем пюре, сверху рыбу. Блюдо готово. Приятного аппетита.
     

    Yoeludr, xumfriex и olesyab нравится это.
  2. k_lida

    k_lida Калмыкова Лида

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    81
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Omevgzue, Fpiteepta, m_olga и ещё 1-му нравится это.
  3. Ezeyitme

    Ezeyitme Кристина В

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    52
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  4. Rvefteyxp

    Rvefteyxp Алеся

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    48
    рецептик супер!!:)
     
    АнтонинаЯ нравится это.
  5. t_lyalya

    t_lyalya Талаш Ляля

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    51
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  6. Utihfcuo

    Utihfcuo Хамутовская Полли

    Регистрация:
    2 май 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    28
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Oiupxjwoo и polinap нравится это.
  7. Артимович С

    Артимович С Артимович Светлана

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    74
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  8. Т_Матусяк

    Т_Матусяк Матусяк Тома

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    25
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик хека с пюре в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Bhoxfxb и Gducuiki нравится это.
  9. aebeio

    aebeio New Member

    Регистрация:
    27 авг 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    9
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить