Котлеты тушеные

  1. Алена_З

    Алена_З Зорченко Алена

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    31

    Рецепт котлет тушеных с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 77 килокалорий

    Котлеты тушеные
    Котлеты тушеные - это простое домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Нежные, мягкие, ароматные котлеты хорошо сочетаются с разными гарнирами. Блюдо подойдет на обед или ужин.
    Приготовим котлеты тушеные в домашних условиях. Я использую жирную свинину, но если мясо суховато, рекомендую добавить в фарш немного сала. Вместо зеленого лука можно использовать обычный белый репчатый лук. Готовые котлеты подаются к столу с любым гарниром. Удачи!
    Количество порций: 10

    Ингредиенты на 10 порций

    • Свинина — 500 Грамм
    • Лук зеленый — 1 Пучок
    • Батон — 1-2 Ломтиков
    • Молоко — 100 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль и перец — По вкусу
    • Масло растительное — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Батон следует предварительно замочить в молоке на 10 минут.
    2. Мясо нарезаем большими кусками.
    3. Крупно нарежьте репчатый лук. Отжимаем батон, пропускаем его через мясорубку вместе с луком и мясом.
    4. Перемешиваем полученный фарш, добавляем яйцо, а также по вкусу соль и специи.
    5. Формируем котлеты, быстро обжариваем их на растительном масле со всех сторон.
    6. Перекладываем котлетки в глубокую кастрюльку, заливаем холодной водой и тушим на медленном огне 15 минут.
    7. Приятного аппетита!
     

    Oekeouo нравится это.
  2. t_nyuta

    t_nyuta Тюрина Нюта

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    52
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик котлет тушеных
     
    Eegexidq нравится это.
  3. Noyobhywh

    Noyobhywh Варя Р

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    28
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    knysh90, Баринок Л, Hzmiudto и ещё 1-му нравится это.
  4. ozjuhs

    ozjuhs Member

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    32
    @Алена_З, умничка!
    Какой аппетитный рецептик котлет тушеных сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    М_Саенко нравится это.
  5. Jheeniem

    Jheeniem Рогацкая Галка

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    38
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Zmeiyicd нравится это.
  6. Crooooeoi

    Crooooeoi Бедрина

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    28
    @Алена_З, отличный рецепт котлет тушеных
    спасибо за идейку
     
  7. gaichuk93

    gaichuk93 Гайчук

    Регистрация:
    14 июн 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    14
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)