Ореховые Shortbreads в формочках

  1. Виолетта_С

    Виолетта_С Стрижакова Виолетта

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    52

    Рецепт ореховых Shortbreads в формочках с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Печенье, пряники, Мука
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 223 килокалорий

    Ореховые Shortbreads в формочках
    Очень простое печенье из теста, которое не нужно ни месить, ни раскатывать. Это традиционное печенье, его можно встретить в магазинах разных стран, от Шотландии до Австралии. Тесто представляет собой скорее мучную крошку, которую выкладывают в форму и нарезают квадратиками. В этом рецепте показан другой вариант оформления - в небольших формочках для тарталеток, а к тесту добавлен фундук.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Фундук (лесной орех, лещина) 100 г
    • Сахарная пудра 80 г
    • Мука пшеничная 130 г
    • Сливочное масло 100 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Фундук поместите в разогретую духовку минут на 5, пока не услышите лёгкое потрескивание - это лопается шелуха.
    2. Потрите орехи в ладонях, чтобы шелуха легко отделилась.
    3. Поместите орехи в блендер, хорошо разотрите на большой скорости. Добавьте сахарную пудру, муку (1 стакан) и масло. Снова разотрите пока не получится однородная смесь.
    4. Выложите мучную крошку на кухонный стол, перемешайте ещё раз руками.
    5. В формочки насыпайте крошку и утрамбовывайте, чтобы получился слой около 0,5 см. Формочки не должны быть влажными, иначе печенье прилипнет. Можно смазать их маслом. Наколите вилкой в двух - трёх местах и отправляйте в духовку в небольшой жар, 170 градусов, минут на 7-10. Печенье не должно стать коричневым, только немного подрумяниться.
    6. Можно подавать к чаю или утреннему кофе :)
     

  2. Rgbdpfiij

    Rgbdpfiij Таня

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    53
    Хороший рецептик! :)
     
  3. pushkova77

    pushkova77 Ксюша

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    28
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Юрий_К нравится это.
  4. ТасяО

    ТасяО Окушкова Тася

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    38
    ОО, мой любимы рецептик ореховых shortbreads в формочках
     
  5. Oeuumarcu

    Oeuumarcu Третьяк Кристина

    Регистрация:
    8 май 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    12
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  6. Utwoeciha

    Utwoeciha Юта Л

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    27
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    poloz8385 нравится это.
  7. fvzwughu

    fvzwughu New Member

    Регистрация:
    11 июл 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    9
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить ореховые shortbreads в формочках,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  8. Ekpuiir

    Ekpuiir Тоня К

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    31
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Виолетта_С ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Шурганов Ф нравится это.