Американское печенье

Рецепт американского печенья с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 405 килокалорий

Простой пошаговый рецепт американского печенья американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 405 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• Мука пшеничная 200 г.
• Сахар 150 г.
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Масло сливочное 100 г.
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
• Сахар ванильный 1 ч. ложк
• Куриное яйцо 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления печенья нам потребуется: мука, сахар, сливочное масло, яйцо, ванильный сахар, разрыхлитель теста, соль и средняя упаковка Ms.
2. Просеять муку с разрыхлителем и солью в отдельную миску.
3. Растопить сливочное масло. Самый простой способ - растопить масло в микроволновой печи: поместить его в глубокую миску и нагревать по 10-15 секунд, доставая и помешивая после каждого нагревания. Когда топленое масло остынет до комнатной температуры, добавить сахар, яйцо и ванильный сахар.
4. Взбить полученную массу до однородности венчиком или миксером на невысокой скорости.
5. Добавить смесь из муки, разрыхлителя и соли, как следует перемешать.
6. Вымешивать до получения однородного гладкого теста, чуть липнущего к рукам. Можно дополнительно добавить муки, если кажется, что тесто получается слишком жидким.
7. Разделить тесто на небольшие шарики, сплющить их руками и выложить на противень, смазанный маслом, или застеленный бумагой для выпечки. Не нужно класть печенье слишком близко друг к другу, так как в процессе выпекания они увеличатся в размере.
8. Выложить сверху драже, слегка вдавить их в тесто. Ms можно заменить кусочками шоколада (шоколад можно выложить сверху печенья, или замесить в тесто, добавив его в шаге №6)
9. Духовку разогреть до 180 градусов. Поместить в нее печенье. Выпекать 15-20 минут, пока края немного не зарумянятся. Остудить печенье на решетке и подавать к столу. Из такого количества ингредиентов должно получиться около 20 штук.

 

АААААА как вкусно глядя на американское печенье слюнки потекли ручьем!!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить американское печенье

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Я с дочкой делаем американское печенье. Довольно вкусно выходит

 

Н_Токарева, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Очень вкусные печеньки получились.
Спасибо, за рецепт!