Куриные паровые котлеты в микроволновке

Рецепт куриных паровых котлет в микроволновке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 11 порций
• Количество калории: 132 килокалорий

Вкусные здоровые котлеты за 20 минут без вреда для фигуры! Это не сон!
Этот рецепт очень пригодится, когда под рукой нет из техники ничего, кроме микроволновки. Так бывает в общежитии например или на отдыхе! А для меня это был честно говоря эксперимент - получится или нет. Готовила таким образом котлеты впервые и хочу сказать, что получилось очень быстро и удобно, ну и вкусно конечно. А фарш для котлет можно приготовить по любому проверенному и любимому в вашей семье рецепту. Я лишь приведу один из привычных для меня.

Ингредиенты на 11 порций

• Куриное филе 600 гр
• Батон 50 гр
• Молоко 100 мл
• Растительное масло (для смазывания формы, но можно обойтись и без него) 0.5 чайн. л.
• Манка 2 стол. л.
• Укроп по вкусу
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Необходимые ингредиенты
2. Батон вымочить в молоке. Пропустить филе, батон и чеснок через мясорубку. У меня электрическая, поэтому процесс занял всего пару минут
3. Добавить мелко порезанный укроп и манку. Манка отлично связывает фарш, мне она очень в котлетах нравится. Можно даже обойтись одной манкой, не добавляя батон.
4. Хорошенько вымешиваем фарш руками
5. Для приготовления котлет в микроволновке я приготовила тарелку с водой и подставку для приготовления на пару от мультиварки
6. Смазываю ее растительным маслом, формирую котлеты и выкладываю. Не нужно делать котлеты слишком большими, они могут остаться сырыми внутри
7. Накрываю пищевой пленкой, ставлю в микроволновку на 7 минут на полную мощность. Вместо пленки можно использовать колпак для микроволновок или обычный целлофановый пакет. Это делается для того, чтобы верх у котлет не высох
8. Через указанное время достаем, переворачиваем и ставим еще на 5-7 минут. Из указанного количества фарша у меня получилось еще 4 котлетки. Их я приготовила свеженькими на следующий день, ведь это очень просто!
9. Вот и все! Паровые котлетки готовы! Пробуем
10. Попробуйте приготовить! Это вкусно, быстро и полезно!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

спасибочки berezan93
попробуем обязательно

 

Надо попробовать

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.