Салат из черной редьки Нежный

Рецепт салата из черной редьки Нежный с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 94 килокалорий

Очень вкусный салат с приятным пикантным послевкусием!
Чрезвычайно нежный благодаря редьке, которая как белый чистый снежок морозным зимним утром привносит свежесть и хрусткость в это блюдо.

Ингредиенты на 8 порций

• Редька 1 шт.
• Картошка 2 шт.
• Морковь 2 шт.
• Куриные яйца 3 шт.
• Яблоки (зеленое) 1 шт.
• Майонез (по вкусу) 200 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Овощи и яйца отварить. Редьку черную по желанию можно заменить на зеленую или белую. В моей семье любят черную.
2. Картофель натереть на крупной терке, смешать с майонезом, выложить на дно салатника. По рецепту на картофель рекомендуется выложить нарезанный репчатый лук, но я этот шаг пропустила.
3. Редьку натереть на мелкой терке и отжать руками лишний сок. Важно учесть, что эту процедуру необходимо проводить в хозяйственных перчатках. Выложить редьку на картошку, майонезом не смазывать.
4. Натертую морковь разместить поверх редьки и смазать майонезом.
5. Следующий слой - редька, затем натертое яблочко (желательно зеленое, кисло - сладкое). Майонез.
6. Яйца очистить, отделить белки от желтков, натереть отдельно. В салатник выложить слой натертых белков, снова редьку. По желанию можно промазать майонезом.
7. Верхний заключительный слой - натертые желтки, без добавления майонеза. Украсить по желанию.
8. Нежный, вкусный салат готов, прошу к столу! Если кого - то смущает количество майонеза, можно заменить сметаной или взять поровну с майонезом.
9. Приятного аппетита!

 

Отличный рецепт! Спасибо, tofan90. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Салат из черной редьки Нежный для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.