Говядина в белом вине

  1. v_nina

    v_nina Нина В

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    26

    Рецепт говядины в белом вине с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 203 килокалорий

    Говядина в белом вине
    Говядина в белом вине - простое и вкусное блюдо. Белое вино позволяет сделать мясо нежным, со сливочным вкусом. Готовить блюдо нужно не менее двух часов на медленном огне, а говядину брать помоложе.
    Говядина в белом вине предварительно маринуется и поэтому она получается очень мягкой. Грибы можно взять любые. В блюдо также в самом конце добавляется свежая или сушенная зелень. после окончания тушению блюду дайте настояться минут десять. Говядину в белом вине подавайте с отварным картофелем или рисом, не забудьте и о свежих овощах. Успехов и приятного аппетита!
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 6 порций

    • Говяжья вырезка — 600 Грамм
    • Грибы — 400 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Белое вино — 200 Грамм
    • Сметана — 100 Грамм
    • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
    • Петрушка — 4 Штуки (веточка)
    • Лавровый лист — 2 Штуки
    • Соль, перец — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовить продукты.
    2. Мясо замариновать с половинкой нарезанного лука, посолить и помять. Добавить вино, оливковое масло, лавровый лист и перец. Убрать в холодильник на полтора часа.
    3. Обжарьте грибы с луком.
    4. Мясо обжарить на сковороде, добавить вино. Тушить на медленном огне полтора часа.
    5. К мясу добавить грибы, сметану, специи и тушить до готовности 15 минут. Приятного аппетита!
     

    Ckedruf нравится это.
  2. Gteoeaoae

    Gteoeaoae Грабцова Зина

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    28
    Рецепт говядины в белом вине понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    ИнгаИ нравится это.
  3. Oxnzoml

    Oxnzoml Кирсанова Лиза

    Регистрация:
    5 июн 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    17
    Надо попробовать приготовить говядину в белом вине
     
  4. ВасилисаК

    ВасилисаК Василиса К

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    66
    таким способом обязательно попробуем приготовить говядину в белом вине! спасибо!
     
    ЕвгенияЮ нравится это.
  5. shibanova93

    shibanova93 Шибанова Нина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    48
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже говядина в белом вине получается здорово!
     
    Amaiuokfo, Cunpjybf и kh_dasha нравится это.
  6. Лара_К

    Лара_К Коробкова

    Регистрация:
    23 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    19
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Лида_Е нравится это.
  7. Роза_Т

    Роза_Т Температура Роза

    Регистрация:
    13 ноя 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    9
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Ivovfoig нравится это.
  8. Iuoioik

    Iuoioik Ломова Катарина

    Регистрация:
    26 фев 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    7
    v_nina, ты сама их придумала рецепт говядины в белом вине?
     
    Ooooozo нравится это.
  9. iuhsxebmu

    iuhsxebmu Member

    Регистрация:
    22 мар 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    27
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!