Жареная рыба в кляре

  1. Euoocyq

    Euoocyq Марианна

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    72

    Рецепт жареной рыбы в кляре с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в кляре
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 269 килокалорий

    Жареная рыба в кляре
    Жареная рыба в кляре - отличное блюдо для ленивых или спешащих людей. Готовится быстро и легко, подаётся с любым гарниром. Рассказываю и показываю, как приготовить!
    Вы убедитесь, что жареная рыба в кляре готовится легко и быстро. В рецепте я так же открою вам один секрет, что помогает закрепить муку на рыбке. Получится нежирное, вкусное блюдо. Подавайте с кусочком лимона, либо полейте рыбу лимонным соком перед подачей. Надеюсь, что рецепт жареной рыбы в кляре вам понравится! :)
    Количество порций: 5-7

    Ингредиенты на 5 порций

    • Филе тиляпии — 5 Штук (Я готовила тиляпию. Вы же можете взять филе любой другой рыбы, по вкусу. )
    • Пшеничная мука — 70 Грамм
    • Соль — 0,5 Чайных ложки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Водя — 1 Ст. ложка
    • Панировочные сухари — 70 Грамм
    • Оливковое масло — 4 Ст. ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разрежьте рыба на кусочки, чтобы было удобнее жарить. Смешайте муку и соль. Обваляйте рыбу в муке и выложите на тарелку. Поставьте её в морозильную камеру на 10 минут. Тогда мука хорошо прилипнет к рыбе.
    2. Немного взбейте яйцо с водой. Приготовьте у плиты миски с правой стороны (если вы правша). Самая близкая к плите - сухари, затем яйцо, после рыбка. Таким образом вы избежите капель и крошек на столе.
    3. Обмакните рыбу в яйце, затем обваляйте в сухарях. И жарьте на раскалённом оливковом масле. Сковороду лучше выбрать с высокими бортиками, чтобы избежать брызг. Жарьте до появления румяной корочки с обеих сторон.
    4. Приятного вам аппетита! :)
     

    suvorkova92 нравится это.
  2. Wamnjaru

    Wamnjaru Пятиконова Януля

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    50
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Trgdnbe и Ghfgpoor нравится это.
  3. Djaizbwh

    Djaizbwh Ганюшкина Юляша

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    62
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  4. Шербашова С

    Шербашова С Шербашова София

    Регистрация:
    11 окт 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    19
    ОО, мой любимы рецептик жареной рыбы в кляре
     
  5. Ogafeki

    Ogafeki Красносельских Инка

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    37
    Euoocyq, отличный рецепт жареной рыбы в кляре, все ингредиенты любимые.
     
    З_Токарева и Omwauoc нравится это.