Фаршированная капуста

  1. Oboaesp

    Oboaesp Персик

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    38

    Рецепт фаршированной капусты с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Технология приготовления: Во фритюре
    • Повод: День святого Валентина
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 141 килокалорий

    Фаршированная капуста
    Простой пошаговый рецепт фаршированной капусты итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 141 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • капуста белокочанная (небольшой кочан) 2 шт.
    • фарш свиной 1 кг
    • лук 2-3 шт.
    • чеснок 3 зубчика
    • соль
    • яйца куриные 1 шт.
    • сметана 200 г
    • горчица 1 ст. л.
    • сухари панировочные
    • зелень

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Кочаны капусты разрезать на 3-4 части, отварить в подсолённой воде до полуготовности.
    2. В фарш добавить мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, перец, соль, яйцо.
    3. Начинить фаршем капусту, плотно прижать или завязать ниткой.
    4. Выложить капусту на смазанный маслом противень.
    5. Сметану смешать с горчицей и залить приготовленным соусом капусту.
    6. Добавить немного воды или бульона, посыпать панировочными сухарями.
    7. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 40 мин.
    8. Подавать к столу, посыпав свежей зеленью.
    9. Приятного аппетита!
     

    arkhipenko97 и Шурганов Ф нравится это.
  2. Е_Татаринова

    Е_Татаринова Евгения Т

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    37
    Я тоже обожаю фаршированную капусту
    но сама делала только один раз.
     
    Toipgauhe нравится это.
  3. Wlclhzuu

    Wlclhzuu Яся Л

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    122
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Jetrauffz и Evzzxfu нравится это.
  4. kardanova87

    kardanova87 Юлия

    Регистрация:
    10 июн 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    27
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    ya_olya нравится это.
  5. batsanovskaya82

    batsanovskaya82 Бацановская

    Регистрация:
    27 авг 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    24
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик фаршированной капусты
     
    Eevaeae, Лузина Л и Aeqeeeial нравится это.
  6. Apooeexvx

    Apooeexvx Даладанова София

    Регистрация:
    12 авг 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    8
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  7. egorova77

    egorova77 Катя Е

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    32
    Oboaesp, отличный рецепт фаршированной капусты, все ингредиенты любимые.