Рецепт киноа с зеленью и абрикосами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 404 килокалорийПростой пошаговый рецепт киноа с зеленью и абрикосами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 404 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКиноа 200 гАбрикосы 10 штукЛимонная цедра 1 столовая ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаОливковое масло 2 столовые ложкиРубленая петрушка ¼ стаканаМята ¼ стаканаОбжаренные кедровые орехи 50 гРецепт пошагового приготовленияСварите киноа согласно инструкциям на упаковке. Слейте лишнюю жидкость. Залейте сушеные абрикосы горячей водой в миске, чтобы они разбухли.Выложите готовую киноа в глубокую тарелку, добавьте цедру лимона, лимонный сок, оливковое масло и приправьте по вкусу. Перемешайте.Слейте воду с абрикосов, нарежьте их крупными кусками. Добавьте абрикосы в киноа. Все перемешайте. Сверху посыпьте кедровыми орешками и зеленью.