Рецепт гарнира из картофеля брокколи и зеленого горошка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 40 килокалорийПростой пошаговый рецепт гарнира из картофеля брокколи и зеленого горошка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 40 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 400 г.Брокколи 150 г.Горошек зеленый 150 г.Вода 1.5 л.Оливковое масло 3 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 2 г.Рецепт пошагового приготовленияКартошку почистить и порезать вдоль.Залить картошку водой и поставить вариться.Минут через 5 добавить зеленый горошек.Через такой же интервал времени сбросить брокколи.Через 7 минут овощи будут готовы, проверьте вилкой мягкие ли капуста с картошкой и слейте с овощей воду. Добавьте соль и перец, и толкушкой сделайте неоднородное пюре с кусочками.Заправьте овощи маслом, перемешайте, гарнир готов. При подаче можно дополнительно полить небольшим количеством сливочного масла, так вкуснее, но, естественно, уже менее полезно.
Именно гарнир из картофеля брокколи и зеленого горошка часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гарнир из картофеля брокколи и зеленого горошка (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гарнире из картофеля брокколи и зеленого горошка зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
@Nuttghee, умничка! Какой аппетитный рецептик гарнира из картофеля брокколи и зеленого горошка сварганила. Попробуем с большим удовольствием!