Рулет из шпината с базиликом и лососем

  1. f_lana

    f_lana Ферзь Лана

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    37

    Рецепт рулета из шпината с базиликом и лососем с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 150 килокалорий

    Рулет из шпината с базиликом и лососем
    Простой пошаговый рецепт рулета из шпината с базиликом и лососем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 150 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Шпинат 500 г
    • Зеленый базилик 150 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Сливочный сыр 1 столовая ложка
    • Каперсы 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Копченый лосось 60 г
    • Лимоны 1 штука

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогреть духовку до 180 градусов. В кастрюлю налить чуть - чуть воды и выложить шпинат. Закрыть и варить 2 минуты. Дать стечь воде и промыть под холодной водой. Отжать лишнюю воду.
    2. В блендере смешайте шпинат, желтки, базилик, соль и перец до однородной массы. Взбить белки до мягких пиков и аккуратно добавить массу со шпинатом. Выложить массу на противень и запечь 15 минут.
    3. Для начинки соедините сливочный сыр, укроп, лимонный сок и цедру. Посолить и поперчить. На получившийся пласт выложить сырную начинку, каперсы и лосось. Завернуть в рулет и оставить в холодильнике на несколько часов.
     

  2. Лидия_В

    Лидия_В Лидия В

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    41
    Рулет из шпината с базиликом и лососем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  3. А_Прелести

    А_Прелести Алеся П

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    61
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - f_lana ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Нюта_З и Qwmaooo нравится это.
  4. Д_Буток

    Д_Буток Буток

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    33
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала рулет из шпината с базиликом и лососем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Дивенская К нравится это.
  5. Uosperfai

    Uosperfai Тунда Ириша

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    35
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, f_lana
     
  6. belikova98

    belikova98 Беликова Саша

    Регистрация:
    8 май 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    16
    @f_lana, отличный рецепт рулета из шпината с базиликом и лососем
    спасибо за идейку