Курица с клюквенным соусом

  1. Алиева А

    Алиева А Алеся А

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    62

    Рецепт курицы с клюквенным соусом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 307 килокалорий

    Курица с клюквенным соусом
    Рецепт приготовления курицы в клюквенном соусе очень простой. Курица получается очень вкусной, а клюквенный соус придает особой пикантности блюду. Выглядит нарядно и торжественно, попробуйте!
    Перед вами - простой рецепт приготовления курицы с клюквенным соусом. Курица запекается в духовке с кусочками сливочного масла и специями. В это же время готовим клюквенный соус. Достаем курочку из духовки и поливаем соусом (предварительно его превратив в пюре). Удачи!
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриные грудки — 4 Штуки
    • Клюква — 4 Ст. ложки (перетертая с сахаром )
    • Масло сливочное — 30 Грамм
    • Лимон — 1 По вкусу
    • Базилик — 1 По вкусу
    • Сливки — 100 Миллилитров

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Куриные грудки разрезаем вдоль на две части, отбиваем и раскладываем на противень. Солим и перчим, также кладем по кусочку сливочного масла. Ставим в духовку на 40 минут, температура 190 градусов.
    2. Готовим соус. Клюкву кипятим в эмалированной посуде, когда закипит, делаем минимальный огонь.
    3. Отдельно обжариваем на масле базилик и добавляем к клюкве. Также добавьте лимонный сок и сливки. Интенсивно перемешиваем и снимаем с огня через 2 минуты.
    4. Массу пюрируйте блендером.
    5. Полейте запеченную курочку клюквенным соусом. Приятного аппетита!
     

    olesyaf и Мила_О нравится это.
  2. ВаляИ

    ВаляИ Валя

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    33
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  3. t_nyuta

    t_nyuta Тюрина Нюта

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    67
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Дмитрий_П и МашаЗ нравится это.
  4. Ouzeuofhf

    Ouzeuofhf Катя

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    41
    какой интересный рецепт курицы с клюквенным соусом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Uzceicx и ИришаЗ нравится это.
  5. Мария

    Мария Member

    Регистрация:
    19 мар 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    25
    Доброго!
    Сегодня приготовила курицу с клюквенным соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    ajdua, МайяБ и kvyatkovskaya89 нравится это.
  6. Olkaouze

    Olkaouze Люда

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    41
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Алиева А
     
    aleksandrap и Oyafjoceo нравится это.