Самса с бараниной

  1. gremilova90

    gremilova90 Вика Г

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    38

    Рецепт самсы с бараниной с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Самса
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 94 килокалорий

    Самса с бараниной
    Самса с бараниной - национальная узбекская выпечка. Готовится она очень просто. Тесто для самсы с бараниной можете сделать сами или купить замороженное.
    Количество порций: 5-6

    Ингредиенты на 5 порций

    • Слоёное тесто — 500-700 Грамм
    • Баранина — 500 Грамм
    • Лук — 300 Грамм
    • Чёрный молотый перец — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Яйцо — 1 Штука

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Самса с бараниной получается вкусной, сочной, а если слоёное тесто хорошо пропечётся, ещё и хрустящей!
    2. Для приготовления.
    3. Для начала приготовьте слоёное тесто. Замесите тесто по вашему любимому рецепту или же купите замороженное. Разморозьте обязательно.
    4. Раскатайте. Разрежьте тесто на квадратики.
    5. Баранину перемолите в фарш вместе с луком. Так же можете просто нарезать на маленькие кусочки, нарубить лук и перемешать.
    6. Не забудьте посолить и поперчить начинку.
    7. Визуально разделите кусочки теста на две треугольные половины. И на один треугольничек выложите начинку, столовую ложку.
    8. Залепите по краям.
    9. Смажьте самсу с бараниной взбитым яйцом.
    10. Самса с с бараниной печётся в духовке, разогретой на 200 градусов, около 35-40 минут.
    11. Приятного аппетита.
     

    Oebeieh, Лёля_М, Eamcaooiv и 2 другим нравится это.
  2. Uhiufoee

    Uhiufoee Перова

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    31
    Надо попробовать
     
  3. eounukh

    eounukh Member

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    45
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    klimkina79 нравится это.
  4. Npcezgeae

    Npcezgeae Дараева

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    44
    спасибо! Беру в закладки.
     
  5. Bftpebtnr

    Bftpebtnr Полли Ч

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    52
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    popko97 и ofeeawpze нравится это.
  6. Uefnoorqa

    Uefnoorqa Ивженко

    Регистрация:
    3 апр 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    33
    Доброго!
    Сегодня приготовила самсу с бараниной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  7. Oooosiioh

    Oooosiioh Агдамская Катя

    Регистрация:
    3 окт 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    9
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Шипилова Р нравится это.
  8. babushkina90

    babushkina90 Оля

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    31
    очень вкусный рецепт самсы с бараниной, буду рада воспользоваться рецептом.