Булочки с корицей

  1. lizam

    lizam Молчан

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    59

    Рецепт булочек с корицей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Булочки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч 45 мин
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 310 килокалорий

    Булочки с корицей
    Потрясающе вкусные булочки станут любимой семейной выпечкой!

    Ингредиенты на 12 порций

    • Мука 750 гр
    • Молоко 300 мл
    • Яйца 2 шт.
    • Сахар 200 гр
    • Сливочное масло 170 гр
    • Дрожжи 35 гр
    • Кардамон (молотый) 1 стол. л.
    • Корица 2 стол. л.
    • Соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Все мы знакомы с прекрасным произведением шведской писательницы Астрид Линдгрен – «Карлсон, который живет на крыше». С самого детства это моя любимая книга и мультик наш советский я тоже очень люблю!
    2. А помните, как Карлсон плюшки таскал у домомучительницы?)) Вполне возможно, что Фрекен Бок готовила их по следующему кулинарному рецепту. Итак, булочки с корицей.
    3. Разведем дрожжи в некотором количестве молока. Растопим 120 грамм масла и добавим его к дрожжам с молоком. Далее замесим тесто, добавив туда 1 яйцо, 150 грамм сахара, кардамон и, конечно же, муку. Накроем, поставим на часок в теплое место.
    4. По истечении часа раскатаем тонко тесто, промажем пласт растопленным оставшимся маслом, посыпем сахаром с корицей сверху. Свернем рулет и разрежем на кусочки – булочки. Выложим их на противень и оставим подходить еще на час. Булочки должны увеличиться в размере вдвое. Взбиваем яйцо с 2 столовыми ложками воды, смазываем этой смесью булочки, ставим в духовку и выпекаем минут 5 при 220 градусах. Употребляем еду с чайком :)
     

  2. veras

    veras Шебанова Вера

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    62
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Л_Александрийская и nikolaiu нравится это.
  3. Irfyoxsw

    Irfyoxsw Сметанкина Марианна

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    57
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    temnikova79 нравится это.
  4. Mudafoaqg

    Mudafoaqg Шарова Ника

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    25
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  5. Ezeeomg

    Ezeeomg Валентина М

    Регистрация:
    28 мар 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    28
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Ixzgwuoie и Ouxojel нравится это.
  6. Zgrdomub

    Zgrdomub Картинка

    Регистрация:
    13 май 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    23
    очередное вкусное блюдо. Молодец!