Рецепт быстрого сладкого пирога на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 217 килокалорийИ опять я предлагаю один из рецептов моей любимой сладкой выпечки. Вы узнаете, как приготовить быстрый сладкий пирог на кефире. В вашем распоряжении невероятно мягкое тесто и потрясающий вкус пирога. В этом десерте можно экспериментировать с начинкой. Я предлагаю сделать пирог с яблоками, так как они были у меня в холодильнике. Пирог понравится и детям, и взрослым. Очень приятно съесть такое угощение на завтрак, и весь день пройдёт на ура! Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийКефир — 1 СтаканЯблоко — 2 ШтукиСода — 0,5 Чайных ложкиСахар — 1 СтаканЯйцо — 2 ШтукиСливочное масло — 70 ГраммСоль — 1 ЩепоткаМука — 1,5 СтаканаКорица — 1 Чайная ложкаСахарная пудра — По вкусуВанильный сахар — 15 ГраммРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте 20 г. сливочного масла.Оставшееся масло разогреваем в сотейнике. Растапливаем его, помешивая, а затем оставляем остывать.Помойте и очистите от кожуры яблоки. Удалите у них сердцевину. Нарежьте фрукты кусочками в 5 мм. Посыпьте их корицей. Перемешайте.Яйца, растопленное масло, соль, кефир, сахар обычный и ванильный взбейте. Продолжайте это делать, пока не образуется пышная пена. Потом добавьте соду, просейте муку. Замешайте до густой консистенции.Залейте половину теста в форму. Уложите яблоки. Сверху залейте второй половиной теста. Выпекайте пирог минут 40-45. Посыпьте сахарной пудрой. Подавайте, разрезав на порции.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ГалкаЖ ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.