Лапша с лангустами (или с раками)

  1. pavlyuchenko98

    pavlyuchenko98 Марианна

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    19

    Рецепт лапши с лангустами (или с раками) с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Паста и пицца
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 125 килокалорий

    Лапша с лангустами (или с раками)
    Простой пошаговый рецепт лапши с лангустами (или с раками) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 125 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Соль по вкусу
    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Тимьян 1 штука
    • Петрушка 4 штуки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Поместите все составляющие бульона в большую кастрюлю, налейте 2 литра холодной воды и доведите до кипения на большом огне.
    2. В это время промойте лангустов в холодной воде. Выпотрошите их – иначе вкус будет горьким: для этого возьмитесь на хвост, поверните его вокруг оси, а потом тяните к голове, так можно извлечь все внутренности разом.
    3. Когда бульон будет сильно кипеть, добавьте лангустов, дайте закипеть снова и варите 4-6 минут в зависимости от размера. Извлеките из кастрюли и очистите. Большая часть съедобного мяса, конечно, в хвосте, но, можно также раздробить клешни и добыть мясо оттуда. Раскрошите мясо вилкой.
    4. Налейте 3 литра воды в большую кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте соль и лапшу, перемешайте вилкой, чтобы лапша не склеилась, снова доведите до кипения и варите несколько минут, пока лапша не станет мягкой. Слейте воду.
    5. В это время разогрейте сливки в другой большой кастрюле, но не дайте им закипеть. Вмешайте мясо лангустов и готовьте, помешивая, 1 минуту, чтобы смесь хорошо разогрелась. Потом всыпьте лапшу, перемешайте и подержите на небольшом огне. Подавайте сразу – посыпав свежесмолотым перцем и мелко нарезанной петрушкой.
     

  2. sannikova89

    sannikova89 Санникова Светлана

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    49
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  3. Плакунов А

    Плакунов А Плакунов Алексей

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    14
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Ксюха_Ш нравится это.
  4. Yfzelnur

    Yfzelnur Толстых Люба

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    20
    Лапша с лангустами (или с раками) - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  5. Akibera

    Akibera Софья С

    Регистрация:
    21 дек 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    0
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить лапшу с лангустами (или с раками) - очень вкусно!!!
     
  6. П_Кушнарева

    П_Кушнарева Кушнарева Полина

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    16
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)