Рецепт салата из огурцов и помидоров с домашним козьим сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На скорую рукуВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 272 килокалорийЛегкий, вкусный, простой летний салатик. Козий сыр придает салату интересный вкус. Моим домашним очень понравилось такое сочетание. Попробуйте! Ингредиенты на 6 порцийОгурцы свежие — 2 штПомидоры свежие — 1-2 штЛук зеленый — 0,5 пуч.Сыр козий (у меня - домашний) — 80 гСоль (по вкусу)Смесь перцев (по вкусу)Масло оливковое — 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияОгурцы порезать кружочками, помидоры - дольками, лук зеленый измельчить.Сыр козий размять руками (у меня сыр домашний, подруга из деревни угостила - делает сама).Посолить, поперчить салат, осторожно перемешать и заправить оливковым маслом.Очень вкусно!Приятного аппетита!