Каре ягренка с картофелем

  1. Bcifnepop

    Bcifnepop Алла

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    56

    Рецепт каре ягренка с картофелем с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час 25 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 507 килокалорий

    Каре ягренка с картофелем
    Простой пошаговый рецепт каре ягренка с картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 25 минут. Блюдо содержит всего 507 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Каре ягненка 850 г
    • Майонез 5 столовых ложек
    • Розмарин по вкусу
    • Соевый соус 3 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Смесь итальянских специй 20 г
    • Картофель 6 штук
    • Чеснок 4 зубчика

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Замаринуйте мясо с майонезом, соевым соусом, специями, розмарином (несколько листиков), солью и перцем, добавьте давленный чеснок. (Корейки должно быть 2, не разрезайте их, чтобы потом можно было поставить их домиком).
    2. Поставьте мариноваться мясо (в принципе часа будет достаточно, но если у вас есть время маринуйте мясо чем дольше, тем лучше).
    3. Когда мясо уже достаточно постоит в маринаде, возьмите картошку, очистите, и проварите ее не до готовности (приблизительно 5 минуты после того, как закипит).
    4. Далее возьмите противень, поставьте на него мясо домиком (как на фото) положите вокруг картофель (его можно тоже обмазать тем же маринадом, накройте фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 20–25 минут. Затем убавьте температуру до 180 и уберите фольгу, пусть так еще печется пока не подрумянится примерно минут 30.
    5. Убавьте до минимальной температуры и пускай постоит еще минут 15 и после этого можно вынимать и подавать на стол! Должно получиться очень сочным и вкусным!

    Хозяйке на заметку

    Bon Appetite!
     

    Eoiinatop и Etekmlm нравится это.
  2. islamgalieva85

    islamgalieva85 Исламгалиева Томара

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    70
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    yarinac и eitibi нравится это.
  3. kolyasnikova79

    kolyasnikova79 Колясникова Тоня

    Регистрация:
    1 апр 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    30
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    eiuisfmob и Jiweoeoel нравится это.