Котлеты из куриного фарша

Рецепт котлет из куриного фарша с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 148 килокалорий

Простой пошаговый рецепт котлет из куриного фарша домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 148 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Куриный фарш 600 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Картофель 2 шт.
• Чеснок 0.5 шт.
• Поваренная соль 0.7 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.25 ч. ложк
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Начнем приготовление котлет из куриного фарша. Я всегда кладу в котлетный фарш картофель - это придает котлетам нежного вкуса и сочности.
2. Измельчим лук, чеснок и картофель. Для этого можно воспользоваться блендером или теркой.
3. Смешаем вместе фарш, пюре из картофеля, лука и чеснока, яйца, черный перец и соль. Если фарш получается слишком жидким его можно сделать гуще с помощью хлебного мякиша.
4. Формируем котлетки и выкладываем их на разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду.
5. Жарим котлеты с двух сторон на среднем огне до готовности.
6. Курные котлеты готовы. Подаем к столу и наслаждаемся их сочным и нежным вкусом.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Рецепт котлет из куриного фарша понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

sigjod, я всегда доверяю твоим рецептам!