Куриное филе со сливками

  1. Auxkopa

    Auxkopa Силичева Даша

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    60

    Рецепт куриного филе со сливками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 315 килокалорий

    Куриное филе со сливками
    Куриное филе со сливками – прекрасное блюдо из птицы, которое получается очень нежным и сочным. Так как курица после термической обработки часто получается суховатой, сливки и твердый сыр смягчают её.
    Для того, чтобы приготовить куриное филе со сливками, потребуется сперва обжарить мясо на сковороде для получения румяной корочки, а затем, залив соусом, запечь его в духовке. Но обо все расскажу по порядку. Смотрите, как приготовить куриное филе со сливками, ниже.
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 6 порций

    • Куриное филе — 1 Килограмм
    • Жирные сливки — 1 Стакан
    • Горчица французская — 1 Чайная ложка
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Веточки тимьяна — 3 Штуки
    • Твердый сыр — 100 Грамм
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки
    • Соль, перец — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Предварительно вымытые кусочки филе натрите солью и перцем.
    2. Обжарьте мясо на сковороде до появления аппетитной румяной корочки.
    3. Сливки смешайте с горчицей, выдавите в них (через чеснокодавку) чеснок, а также измельченный тимьян. Слегка посолите, поперчите и хорошо перемешайте смесь.
    4. Сыр натрите на обычной терке.
    5. Филе переложите в противень или в форму для запекания и залейте сливочным соусом.
    6. Посыпьте все тертым сливочным сыром и отправьте в духовку на 20-25 минут. Оптимальная температура – 190-200 градусов.
    7. Куриное филе со сливками готово. Приятного аппетита!
     

    Agnosfetr нравится это.
  2. sibirtseva80

    sibirtseva80 Сибирцева Юля

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    66
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    А_Керженцева и Ooegohwoe нравится это.
  3. ch_tasha

    ch_tasha Таша Ч

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    57
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Yeudcczcv и Будко Т нравится это.
  4. yrhajyod

    yrhajyod New Member

    Регистрация:
    7 апр 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    18
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Opepukpxe нравится это.
  5. tomarao

    tomarao Остренкова Томара

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    76
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже куриное филе со сливками получается здорово!
     
    styeford94 нравится это.
  6. Gnigwwp

    Gnigwwp Иванушкина

    Регистрация:
    7 май 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    4
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку