Рис с пряностями и миндалем

  1. Инна_Н

    Инна_Н Нетвоя Инна

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    77

    Рецепт риса с пряностями и миндалем с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 307 килокалорий

    Рис с пряностями и миндалем
    Простой пошаговый рецепт риса с пряностями и миндалем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 307 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Черный перец горошком 1 столовая ложка
    • Черный душистый перец 2 чайные ложки
    • Гвоздика 2 чайные ложки
    • Палочки корицы 1 штука
    • Оливковое масло по вкусу
    • Бланшированный миндаль 1 стакан
    • Крупная соль по вкусу
    • Рис басмати 2 стакана
    • Рубленая петрушка по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нагрейте черный перец, душистый перец, гвоздику и корицу на большой сковороде на среднем огне до появления приятного аромата 1—2 минуты. Дайте слегка остыть, затем переложите в мельницу для пряностей и перемелите; отставьте в сторону. Налейте ¼ стакана масла на сковороду, нагрейте на среднем огне. Добавьте миндаль и обжаривайте 3—5 минут до золотистой корочки. Переложите в миску и посолите.
    2. Налейте оставшееся масло на сковороду, нагрейте на среднем огне. Добавьте рис и обжаривайте, изредка помешивая, 5—7 минут. Добавьте смесь пряностей и 3½ стакана воды; доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального и варите под крышкой около 30 минут до мягкости риса. Снимите с огня и дайте потомиться 10 минут. Снимите крышку и взрыхлите рис вилкой. Переложите на блюдо, посыпьте миндалем и петрушкой.
     

    qoeokok, Eexiaou и Ouedxeeo нравится это.
  2. zidfkb

    zidfkb Member

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    55
    Рецепт риса с пряностями и миндалем понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    antonk нравится это.
  3. ТанюшаГ

    ТанюшаГ Танюша

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    27
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    А_Коровина и tatarinova81 нравится это.
  4. soklakova92

    soklakova92 Саша С

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    23
    p_sofya, Инка_У и ТашаЖ нравится это.
  5. Fucueod

    Fucueod Чудаева Улья

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    23
    Рис с пряностями и миндалем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Saojkxu нравится это.
  6. Дина_Д

    Дина_Д Дина

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    18
    ухтышка какой рецепт риса с пряностями и миндалем!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Qodouoo и umanets79 нравится это.
  7. n_lyusya

    n_lyusya Люся

    Регистрация:
    3 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    24
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  8. Olscbpfa

    Olscbpfa Ларьков Элла

    Регистрация:
    28 янв 2018
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    7
    А что вы нашли в рисе с пряностями и миндалем??? Мне, например, не очень понравилось:(