Рецепт спагетти с помидорами и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПастаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт постного блюдаПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 100 килокалорийСпагетти с помидорами и чесноком - это один из вкуснейших вариантов приготовления макарон. Предлагаю вам подробные инструкции, которые помогут даже начинающим кулинарам. Для приготовления спагетти с помидорами и чесноком достаточно иметь все необходимые ингредиенты, немного терпения и времени. Это блюдо одно из самых популярных вариантов приготовления макарон, так как обладает потрясающим вкусом и ароматом. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииСпагетти — 300-400 ГраммПомидоры — 400-500 ГраммЧеснок — 2-3 ЗубчиковОливковое масло — 3-4 Ст. ложекБазилик — 1 Ст. ложкаСыр — 2-3 Ст. ложекПерец — 1 ЩепоткаСоль — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияЭто простой рецепт приготовления спагетти с помидорами и чесноком. Основное внимание следует уделить выбору спагетти, они должны быть из твердых сортов пшеницы.В большой кастрюле закипятить воду.В отдельной кастрюле разогреть немного оливкового масла. Чеснок очистить и отправить в масло.Когда чеснок станет золотистым, его необходимо достать. Он отдал свой аромат и привкус маслу. Если вы хотите иметь более насыщенный чесночный вкус готового блюда, выдавить 1-2 зубка чеснока через пресс и отправить обратно в масло.Помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками. Отправить в горячее масло.Посолить и поперчить по вкусу помидоры. Добавить немного воды.Тушить помидоры на медленном огне до загустения. Сварить в слегка подсоленной воде спагетти и заправить соусом.Спагетти с помидорами и чесноком в домашних условиях перед подачей посыпать сыром и украсить свежей зеленью.