Рецепт гамбургеров со сладким перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 723 килокалорийПростой пошаговый рецепт гамбургеров со сладким перцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 723 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийДля соуса:бананкарри порошок0,5 красного сладкого сладкого перца600 г свиного фаршасольлук репчатый – 1 луковица200 мл жирных сливок4 ст. л. растительного масла для жарениянемного ананасового сока6 булочек(6 штук)6 ломтиков ананасаРецепт пошагового приготовленияВыложить фарш в миску, посолить, поперчить. Сладкий перец очистить от семян, мелко нарезать. Добавить в миску с фаршем, перемешать и из смеси фарша с перцем сформовать 6 котлет.Разогреть в кастрюле 2 ст. л. растительного масла, пассеровать в нем измельченный лук и бананы, приправить карри, влить сливки и ананасовый сок. Готовить 10 мин., постоянно помешивая.Котлеты и ломтики ананаса обжарить на крышке барбекю, 8–10 мин. Разрезать булочки пополам и разогреть на крышке барбекю. На нижние части булочек положить котлеты, сверху – кружок ананаса, полить соусом и накрыть верхней частью булочки. Оставшийся соус подать отдельно.Хозяйке на заметкуБумажные полотенца Zewa помогут в решении множества задачек, с которыми сталкиваются хозяйки: опрокинутый стакан сока, упавшая ложка с вареньем, просто выпачканные во время приготовления пищи руки. Всё это не проблема, если под рукой есть бумажные кухонные полотенца Zewa. Теперь чистота – это просто.
сегодня первый раз готовила гамбургеры со сладким перцем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.