Макрорус в томатном соке

  1. Нелюбова К

    Нелюбова К Нелюбова Кристюша

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    68

    Рецепт макроруса в томатном соке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На ужин, На обед
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 314 килокалорий

    Макрорус в томатном соке
    Просто и вкусно! По этому рецепту можно так же приготовить судака и треску.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Макрорус (свмор., потрошенный) — 1 кг
    • Лук порей — 1 шт
    • Лимон — 0,5 шт
    • Густой томатный сок — 1 стак.
    • Базилик (веточки) — 2 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Масло растительное
    • Черный и белый перец (молотый) — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Рыбу разморозить, порезать кусками - кругляшами. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем.
    2. Оставить на 15 минут. В глубокой сковороде разогреть масло, добавить порезанную кружочками или половинками кружочков морковь, светлую часть лука порея.
    3. Обжарить. Выложить куски рыбы, посыпать цедрой половины лимона и порезанным базиликом, слегка обжарить с двух сторон.
    4. Не забывайте, что макрорус довольно капризная рыбка, переворачивайте аккуратно. Влить стакан томатного сока с мякотью, довести до кипения, если требуется - поперчить и посолить (мне было достаточно соли) уменьшить огонь, накрыть крышкой и потомить несколько минут. Подать с картофелем или рисом. Приятного аппетита!
     

  2. К_Любецкая

    К_Любецкая Катарина

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    25
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    sadauskaite92 нравится это.
  3. toqgloe

    toqgloe Member

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    52
    Готовила вчера макроруса в томатном соке по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  4. Pomvunln

    Pomvunln Самыкина Евгения

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    47
    Я теперь просто обязана приготовить макроруса в томатном соке
     
    К_Ширшова и Щеглова Е нравится это.
  5. Okoofigtd

    Okoofigtd Рейнц Люда

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    46
    Макрорус в томатном соке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    yhkaaeor нравится это.
  6. trudneva80

    trudneva80 Труднева Саша

    Регистрация:
    2 сен 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    18
    замечательный рецепт! В моей семье любят макроруса в томатном соке
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Eobdple нравится это.
  7. Aaygoou

    Aaygoou Багиянц Инна

    Регистрация:
    19 дек 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    9
    Очень довольна макрорусом в томатном соке! Благодарю за рецепт.
     
    Abgoert нравится это.
  8. Эдик_Ш

    Эдик_Ш Шыхалиев Эдик

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    30
    За рецепт спасибо
     
    ТатьянаЩ нравится это.