Рецепт плова с курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: МасленицаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 263 килокалорийПростой пошаговый рецепт плова с курицей индийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 263 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийлук 1 шт.морковь 1 шт.масло оливковоетоматная паста 2 ст. л.рис 200-300 гсоль 1 ст. л.лавровый лист 2-3 шт.бедра куриные 5-6 шт.Рецепт пошагового приготовленияРис промыть и замочить в теплой воде.Почистить лук и морковь.Нарезать куриные бедра и обжарить в глубокой сковороде до полуготовности.Добавить тертую морковь, нарезанный лук, оливковое масло.Перемешать.Закрыть крышкой.Готовить на слабом огне.Добавить 2 ст.л.томатной пасты, перемешать.На овощи с мясом равномерно выложить рис, соль, специи.Залить теплой водой, чтобы вода покрывала рис.Не мешать! Закрыть крышкой.Довести до готовности на слабом огне.