Блинчики на воде

  1. Pgeivoo

    Pgeivoo Литкевич Лера

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    61

    Рецепт блинчиков на воде с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 271 килокалорий

    Блинчики на воде
    Рецепт вкусных блинчиков, которые можно разнообразить начинкой
    В блины вода молоко могут добавляться в разных пропорциях по желанию.
    Блинами хорошо завтракать. А еще эти блинчики на воде хороши и на обед, и на ужин, и даже гостям подать не грех. Не знаю, как кто, а мне нравятся блинчики на воде. На молоке они получаются мягкими. Моя мама шикарно готовила блинчики на воде. Они получались тонкими, нежными и ужасно вкусными. В них можно было завернуть что угодно! Кулинарный рецепт блинчиков – от моей мамы, которые она делала пополам с водой и молоком, а также с дрожжами!

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сахар 60 гр
    • Яйца 3 шт.
    • Растительное масло 100 мл
    • Молоко (или вода) 300 мл
    • Соль 1 чайн. л.
    • Дрожжи (сухие) 7 гр
    • Мука 300 гр

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Соединим яйца с сахаром, с солью, хорошенько взобьем. Порция сахару подобрана для достижения нейтрального вкуса, поскольку тогда начинкой в блинчики может быть и мясо, и повидло. Добавим остальные компоненты и хорошо перемешаем, во избежание появления комочков и чтобы масса была однородной.
    2. Возьмем, кроме молока, и 200 мл воды. Тесто поставим в теплое непродуваемое место где - то на часик. Когда оно увеличится в 2 раза в объеме, перемешаем его, и поставим его еще разок подниматься. А теперь у же не мешаем его!
    3. Заранее разогрев сковороду, смажем ее немного маслом. Зачерпнем половничком тесто, выльем его на сковородку и дадим ему растечься равномерно. Когда вы видите, что поверхность его подсохла, перевернем блинчик и поджарим его другой бочок. Готовые блины подаем с любой начинкой
     

  2. zyablova98

    zyablova98 Зяблова Анастасия

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    30
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Domrlvtac и Аська_С нравится это.
  3. ОляО

    ОляО Олиниченко Оля

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    63
    А что вы нашли в блинчиках на воде??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    ЛидаП нравится это.
  4. Jzarehep

    Jzarehep Байба Танечка

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    27
    какой интересный рецепт блинчиков на воде:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  5. Mtqoqtalc

    Mtqoqtalc Иванушкина Лиза

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    63
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  6. Jeoizri

    Jeoizri Даша С

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    36
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)