Лосось, маринованный в свекле и апельсинах

Рецепт лосося, маринованного в свекле и апельсинах с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 31
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 201 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лосося, маринованного в свекле и апельсинах домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 31. Блюдо содержит всего 201 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Лосось ½ штуки
• Тростниковый сахар 50 г
• Крупная соль 100 г
• Свекла 3 штуки
• Апельсины 3 штуки
• Кервель по вкусу
• Молотый душистый черный перец ½ чайной ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Возьмите половину лосося и очистите от костей и чешуи.
2. Посыпьте сахаром и солью.
3. Сырую свеклу натрите на терке. На мелкой терке натрите цедру апельсинов и выжмите сок.
4. В миске смешайте свеклу, сок и цедру апельсинов, стебли кервеля и душистый перец. Выложите массу в форму, разровняйте и сверху выложите рыбное филе, мясом вниз. Оставьте мариноваться на 8-12 часов.
5. Извлеките рыбу из маринада и тонко нарежьте, удаляя кожу. Подавайте с горчицей и лаймовым винегретом.

Хозяйке на заметку

Эта закуска украсит ваш новогодний стол и порадует вкусом!

 

Когда в первый раз попробовала лосося, маринованного в свекле и апельсинах, мне не понравилось.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Рецепт просто бомба!!!!
лосось, маринованный в свекле и апельсинах готовить просто и не долго!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Алеся_Б, спасибо большое, за вкусный превкусный лосось, маринованный в свекле и апельсинах!!!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик лосося, маринованного в свекле и апельсинах! А вкусный и простой!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать