Рецепт варенья из апельсинов и лимонов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 56 килокалорийВаренье из апельсинов и лимонов - очень экзотическое и по-настоящему вкусное, оно отодвигает старение организма. Если вы разольете его по красивым баночкам, то зимой у вас будут замечательные подарки! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийЛимон — 500 ГраммАпельсин — 500 ГраммСахар — 1 КилограммВода — 1 Стакан (для сиропа)Рецепт пошагового приготовленияКогда я впервые нашла в интернете рецепт варенья из лимонов и апельсинов, отнеслась к нему скептически. Однако однажды, когда в холодильнике как раз были апельсины и лимоны, которые срочно нужно было куда - то дети, я вспомнила про этот рецепт. Решила рискнуть и приготовить. Получилось довольно - таки вкусно и очень необычно. Делюсь рецептом - возможно, тоже захотите приготовить для разнообразия.Чтоб сварить вкусное варенье из апельсинов и лимонов, надо:Лимоны и апельсины в кожуре опустить в кипяток на 5 минут.Срезать кожуру (с белой мякотью).Плоды порезать тонкими кольцами или полукольцами.Обязательно удалить все косточки!Из воды и сахара сварить сироп, бросить в него подготовленные фрукты.Довести до кипения и варить на слабом огне около 40 минут, часто помешивая.Готовое варенье горячим разлить по баночкам.Приятного аппетита!Варенье из апельсинов и лимонов можно варить в любое время года. Оно нравится детям, а дольками цитрусовых можно украшать тортики. Успехов!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)