Пирог с морской рыбой, грибами, сыром и зеленью

  1. Vdzugoin

    Vdzugoin Таня

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42

    Рецепт пирога с морской рыбой, грибами, сыром и зеленью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед, На Пасху, К чаю
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 70 килокалорий

    Пирог с морской рыбой, грибами, сыром и зеленью
    Вкусный, сытный и очень сочный пирог с рыбой, грибами, сыром и зеленью обязательно вам понравится!Тесто готовилось по этому рецепту на полнормы.

    Ингредиенты на 3 порции

    • рыба морская (филе) — 2 шт
    • сыр — 100 г
    • шампиньоны — 4-5 шт
    • зелень (на ваш вкус любая, но лук обязательно)
    • сливочное масло — 50 г
    • тесто (ссылка на рецепт и количество в превью)
    • желток (для смазки) — 1 шт

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Филе рыбы нарезаем кубиками.
    2. Зелень мелко режем.
    3. На сковороде топим внушительный кусок сливочного масла.
    4. Закладываем рыбу и немного пассируем.
    5. Добавляем нарезанные шампиньоны, перемешиваем.
    6. Затем добавляем зелень.
    7. Солим, перчим, перемешиваем и жарим все вместе несколько минут.
    8. Добавляем тертый сыр, перемешиваем. Снимаем с огня.
    9. Готовим в хлебопечке тесто.
    10. Вынимаем его на присыпанный мукой стол.
    11. Делим тесто на две части, обе раскатываем в пласт.
    12. В смазанную растительным маслом разъемную форму (я еще пергаментом выстлала) кладем первый пласт.
    13. На него выкладываем начинку и распределяем ровным слоем.
    14. На начинку кладем второй пласт и тщательно подгибаем края, украшаем, смазываем яичным желтком.
    15. Запекаем в разогретой духовке 15-20 минут.
    16. Приятного аппетита!
     

    m_sofiya нравится это.
  2. apcieioui

    apcieioui Member

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    33
    я слабо разбираюсь в пироге с морской рыбой, грибами, сыром и зеленью, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    rozak нравится это.
  3. Дядева Л

    Дядева Л Лиза

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    28
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  4. Халявка Э

    Халявка Э Эльвина Х

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    53
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Vdzugoin ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    r_ksyukha, Oyuiodk и Dabliooiw нравится это.
  5. Rfsiauxe

    Rfsiauxe Лущенкова Вера

    Регистрация:
    9 июн 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    29
    Я тоже обожаю пирог с морской рыбой, грибами, сыром и зеленью
    но сама делала только один раз.
     
    Xunueogpi нравится это.
  6. КристинаЛ

    КристинаЛ Леднёва Кристина

    Регистрация:
    2 апр 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    28
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Добратулина Т и Lzjohdku нравится это.