Рецепт блинов «Скородумки» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ЖелированиеПовод: МасленицаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 274 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинов «Скородумки» итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 274 килокалорий. Ингредиенты на 7 порциймука 1.2 кгвода 1 ляйца куриные 5 шт.сахар 2 ст. л.соль 1 ч. л.сода 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияЯйца, соль, сахар размешать в 4 стаканах теплой воды, всыпать муку и хорошо перемешать, чтобы получилось тесто без комков.Лимонную кислоту развести в 1/1, стакана воды, влить в подготовленное тесто, размешать.Если тесто получилось густое, добавить еще воды и сразу же выпекать блины на нескольких сковородах, чтобы не дать тесту осесть.