Янтарный джем из яблок с цукатами и корицей

  1. Oeqldzn

    Oeqldzn Пигасова

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    47

    Рецепт янтарного джема из яблок с цукатами и корицей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 142 килокалорий

    Янтарный джем из яблок с цукатами и корицей
    Простой пошаговый рецепт янтарного джема из яблок с цукатами и корицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 142 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • корица – 1 палочка
    • лимон, только сок
    • яблоки – 2 кг
    • сахар – 1,1 кг
    • шафран – 1 щепотка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Яблоки порезать, очистить от семян и нарезать произвольными кусочками.
    2. Сложить в кастрюлю и залить водой, так чтобы жидкость слегка покрыла яблоки. Варить на среднем огне пока яблоки не станут мягкими. Слегка остудить.
    3. Полученную массу протереть через сито. Вернуть в кастрюлю и добавить сахар, шафран, сок лимона, корицу и нарезанную маленькими кубиками цедру.
    4. Варить, снимая пенку в течение 3-х часов на небольшом огне периодически помешивая.
     

    Eesytgbe и kharechko80 нравится это.
  2. Jadaote

    Jadaote Кисель Яша

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    49
    Готовила вчера янтарного джема из яблок с цукатами и корицей по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Rkeejuv, ВикаЩ, xtewimb и ещё 1-му нравится это.
  3. Dxzjbxeu

    Dxzjbxeu Спащук

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    55
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Bvbegjw, Zujoodw и lesnykh81 нравится это.
  4. Gcouuoh

    Gcouuoh Лида С

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    46
    Oeqldzn, спасибо большое, за вкусный превкусный янтарный джем из яблок с цукатами и корицей!!!
     
    Bfxzkiecr нравится это.
  5. saidulina87

    saidulina87 Настасья С

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    47
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Ypzrvon и tumanskaya90 нравится это.
  6. ДашаО

    ДашаО Озерова Даша

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    54
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить янтарный джем из яблок с цукатами и корицей,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    В_Шибаева и voronko87 нравится это.