Классические роллы

  1. tatyanam

    tatyanam Муравьева Татьяна

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    55

    Рецепт классических роллов с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 174 килокалорий

    Классические роллы
    Простой пошаговый рецепт классических роллов японской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 174 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Соленая семга 300 г.
    • Креветки 300 г.
    • Огурец 1 шт.
    • Водоросль нори 1 упак.
    • Рис для суши 200 г.
    • Рисовый уксус 50 мл.
    • Морская соль 1 ч. ложк
    • Сахар 2 ст. ложк

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Данный вид роллов достаточно специфичен. Не все смогут есть морепродукты, а их здесь несколько, и семга, и креветки. Но, и то, и другое дополняет друг друга, поэтому получается очень вкусно. Не станем тянуть, приступим к готовке. Рис нужно хорошенько промыть и сварить в соответствии с инструкцией на упаковке.
    2. Пока настаивается рис нужно приготовить для него соус. Для этого смешайте уксус с сахаром и солью. Желательно конечно брать морскую соль, не поваренную. Вылейте получившийся соус в рис и хорошенько перемешайте. Соленую рыбу нужно нарезать тонкими полосками.
    3. Огурец нужно помыть и почистить, снимайте кожуру тонко, не так, чтобы вместе с ней удалилась половина огурца. Тонко порежьте очищенный плод. Резать нужно также на полосочки, как и рыбу. Порежьте нори на две ровные части. Одну положите на коврик. Рядом поставьте тарелку с водой, чтобы смачивать руки.
    4. На лист нори нужно выложить 3 столовые ложки риса и равномерно распределите их по листу, руки регулярно смачивайте водой. В середину нужно положить сначала полосочки рыбы, затем креветки, и только потом порезанный огурец.
    5. Сверните водоросль в ролл, освободите от коврика и нарежьте на небольшие кусочки (примерно 6-8 штук). Приятного аппетита!
     

    Ionixosda нравится это.
  2. Uvroooedo

    Uvroooedo Бабух Валя

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    37
    Какой замечательный рецепт классических роллов - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Luctvsove нравится это.
  3. Phodelq

    Phodelq Хинтибидзе Женя

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    53
    tatyanam, отличный рецепт классических роллов, все ингредиенты любимые.
     
    svetova79 и r_miroslava нравится это.
  4. k_anna

    k_anna Кочина

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    72
    @tatyanam, очень интересный вариант классических роллов.:)
     
    ihzerh нравится это.
  5. bodina77

    bodina77 Дария Б

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    76
    Ой...как вкусно!!! Обожаю классические роллы!!!!
     
    Obmiousv и Axeeiie нравится это.