Беляши домашние

  1. НикаМ

    НикаМ Мелентеева Ника

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    58

    Рецепт беляшей домашних с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 267 килокалорий

    Беляши домашние
    Простой пошаговый рецепт беляшей домашних домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 267 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Мука пшеничная 2 кг.
    • Маргарин 200 г.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Молоко 1 л.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Дрожжи прессованные 150 г.
    • Лук репчатый 500 г.
    • Куриный фарш 1 кг.
    • Подсолнечное масло 400 мл.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Насыпаем муку в блюдо (лучше на стол, так будет удобнее). Делаем небольшое углубление в середине – лунку и выкладываем туда размягченный маргарин. Разминаем его вместе с мукой.
    2. Добавляем соль, сахар и яйцо, все замешиваем в углублении. Дрожжи заранее растворяем в воде. Добавляем 500 мл молока с дрожжами в муку и начинаем тщательно перемешивать, собирая муку по краям в середину. Добавляем оставшиеся 500 мл молока и все еще раз тщательно перемешиваем. Получаем тесто, оставляем его на час - два, чтобы оно поднялось.
    3. Готовим фарш: размораживаем куриный фарш. В него добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, перец, соль. Все хорошо перемешиваем.
    4. Тесто подошло. Смазываем поверхность стола подсолнечным маслом. Тесто делим на небольшие порции и раскладываем по столу, на 10-15 минут оставляем, чтобы еще раз поднялось. Разминаем руками лепешки и ложкой кладем в середину фарш. Края подбираем в середину, чтобы получился круглый пирожок. Приплющиваем его. Так повторяем со всеми порциями.
    5. Разогреваем на сковороде масло и жарим все порции.
     

    Николай_Г и trifonenko96 нравится это.
  2. Милованова С

    Милованова С Милованова Саша

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    61
    @НикаМ, Рецепт просто прелесть!
     
    prischepa90, Лободин В и Ptyeeiie нравится это.
  3. Qkqoseaas

    Qkqoseaas Кошелева Лиля

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    40
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в беляшах домашних
     
    Eedaixgm нравится это.
  4. Кристина_Ф

    Кристина_Ф Кристина

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    32
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Кузина И нравится это.
  5. З_Ястребцева

    З_Ястребцева Зина Я

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    54
    Спасибо за рецепт, готовила беляши домашние на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  6. Attseunc

    Attseunc Чеповская Вера

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    30
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Марианна_Т, ouane и ТоняЯ нравится это.
  7. Феномен К

    Феномен К Феномен

    Регистрация:
    6 окт 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    9
    спасибочки НикаМ
    попробуем обязательно
     
  8. И_Логозина

    И_Логозина Логозина Ира

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    37
    Мой самый любимый рецепт беляшей домашних!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    РоманВ нравится это.