Фаршированная маскарпоне и эстрагоном курица с рагу из фасоли и бекона

Рецепт фаршированной маскарпоне и эстрагоном курица с рагу из фасоли и бекона с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 197 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фаршированной маскарпоне и эстрагоном курица с рагу из фасоли и бекона домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 28. Блюдо содержит всего 197 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сыр маскарпоне 150 г
• Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
• Лимоны 1 штука
• Листья эстрагона 2 столовые ложки
• Куриная грудка с кожей 4 штуки
• Оливковое масло по вкусу
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 2 зубчика
• Копченый бекон 200 г
• Фасоль каннеллини 820 г
• Белое сухое вино 100 мл
• Куриный бульон 100 мл
• Эстрагон 1 пучок
• Крем - фреш 3 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. В миске смешайте маскарпоне, пармезан, натертую цедру 1 лимона, сок половины лимона, 2 столовые ложки мелко нарезанных листьев эстрагона, соль и перец.
3. Аккуратно просуньте пальцы между кожей и мясом на грудках и начините сырно - травяной смесью. Выложите грудки в форму, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности.
4. Тем временем, разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сотейнике. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте на среднем огне до мягкости, но не румяного цвета. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1 минуту. Затем добавьте мелко нарезанный бекон и обжарьте до золотистого цвета.
5. Добавьте фасоль и вино, сделайте сильный огонь и готовьте 3-4 минуты. Добавьте бульон, уменьшите огонь и готовьте еще 2-3 минуты, затем добавьте горсть мелко нарезанного эстрагона и крем - фреш.
6. Разложите рагу по тарелкам, сверху положите по куску курицы.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Как здорово!
Спасибо большое, shelepen81

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на фаршированную маскарпоне и эстрагоном курица с рагу из фасоли и бекона (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фаршированной маскарпоне и эстрагоном курица с рагу из фасоли и бекона ещё не пробовала

 

Фаршированная маскарпоне и эстрагоном курица с рагу из фасоли и бекона - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?