Рыба по-Средиземноморски

  1. Hcoeoeec

    Hcoeoeec Конопелько Елизавета

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    44

    Рецепт рыбы по-Средиземноморски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 294 килокалорий

    Рыба по-Средиземноморски
    Очень простое, не жирное и неожиданно вкусное блюдо. Попробуйте - не пожалеете.

    Ингредиенты на 5 порций

    • маслины – 15 шт.
    • соль – по вкусу
    • рыба морская белая (филе) – 500 г
    • масло оливковое первого отжима
    • орехи кедровые – 30 г
    • перец красный сладкий – 1 шт.
    • помидоры черри – 150 г
    • перец болгарский – по вкусу
    • базилик свежий (или орегано)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нарезать филе на кусочки (5 х 5 см), положить в смазанную оливковым маслом форму для запекания.
    2. Помидоры разрезать на половинки и выложить равномерно на рыбу. Маслины нарезать на кружочки и «посыпать» рыбу с помидорами. Сладкий перец очистить, нарезать квадратами (2 х 2 см) и добавить в форму для запекания. Сверху посыпать все кедровыми орешками. Посолить, поперчить, немного сбрызнуть оливковым маслом.
    3. Поставить в разогретую до 200°C духовку на 15-20 минут.
    4. Готовое блюдо посыпать «рваным» базиликом и дать настояться 5 минут.
    5. Подавать с вареной картошкой или овощами.
     

    Gufooreap нравится это.
  2. Avpqsado

    Avpqsado Людочка

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    33
    Мы тоже недавно первый раз делали рыбу по-средиземноморски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  3. ВалерийН

    ВалерийН Нижегородов Валерий

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    29
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Akqqoiozs, shramko95 и Boocien нравится это.
  4. Uqhmaifo

    Uqhmaifo Пономарёва Галка

    Регистрация:
    2 апр 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    15
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  5. А_Дуленцова

    А_Дуленцова Ангелина

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    36
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю рыбу по-средиземноморски