Овощные оладьи с творогом

  1. s_evgeniya

    s_evgeniya Евгения С

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    53

    Рецепт овощных оладий с творогом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 122 килокалорий

    Овощные оладьи с творогом
    Простой пошаговый рецепт овощных оладий с творогом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 122 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Молодой шпинат 250 г
    • Мягкий творог 250 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Мука грубого помола 2 столовые ложки
    • Полента 2 столовые ложки
    • Смесь салатных листьев 1 пучок
    • Каперсы 1 столовая ложка
    • Лимон 1 штука
    • Оливковое масло extra virgin по вкусу
    • Растительное масло по вкусу
    • Морская соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Шпинат промыть и высушить, но не до конца, оставив некоторое количество капелек на листьях. Выложить в разогретую широкую сковороду и прогревать, постоянно помешивая, пока он не станет мягким и не уменьшится в объеме (получится 1,5 чашки).
    2. Откинуть на дуршлаг и оставить стекать на несколько минут, затем переложить в миску остывать.
    3. Взбить яйца, перемешать с остывшим шпинатом, затем смешать с предварительно просеянными мукой и полентой, добавить творог, соль и оставить на 15 минут.
    4. Разогреть в сковороде растительное масло, выкладывать смесь столовой ложкой и жарить по 2 минуты на каждой стороне. При недостаточной прожарке оладьи могут развалиться, поскольку тесто довольно рыхлое.
    5. Листья салата заправить оливковым маслом, добавить каперсы и сбрызнуть лимонным соком.
    6. Подавать оладьи с салатом и с четвертинкой лимона.

    Хозяйке на заметку

    Из этого же теста можно сделать в духовке небольшую запеканку, присыпав ее любым мелко натертым твердым сыром.
     

    М_Любимая, Зоя_П, abulkhaeva89 и ещё 1-му нравится это.
  2. Edoepoeog

    Edoepoeog Элона

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    59
    замечательный рецепт! В моей семье любят овощные оладьи с творогом
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Hdteigh нравится это.
  3. sch_vasilina

    sch_vasilina Щебив Василина

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    26
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    mokrova97 нравится это.
  4. kirillm

    kirillm Кирилл

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    25
    Рецепт овощных оладий с творогом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Г_Мариева нравится это.
  5. Ewrovzuln

    Ewrovzuln Фатихова Таша

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    86
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  6. К_Кирьенко

    К_Кирьенко Кирьенко Ксюха

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    35
    Готовила вчера овощных оладий с творогом по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  7. Rxueayyh

    Rxueayyh Репка

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    39
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Лиза_И нравится это.
  8. Ztiglnouq

    Ztiglnouq Петлина Катя

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    47
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    kh_tasha нравится это.
  9. ТомаП

    ТомаП Пахальчук Тома

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    59
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  10. Ариша_Л

    Ариша_Л Логвиненко Ариша

    Регистрация:
    18 май 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    18
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать овощные оладьи с творогом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    sochinskaya90 нравится это.
  11. Ofolsheu

    Ofolsheu Ливинская

    Регистрация:
    14 ноя 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    12
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Точенюк А нравится это.