Рецепт повидла яблочного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КонсервированиеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 121 килокалорийПростой пошаговый рецепт повидла яблочного домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 121 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийЯблоки Айдаред 500 г.Сахар 350 г.Вода 0.5 л.Рецепт пошагового приготовленияЭто очень интересный способ приготовления, позволяющий сохранить вкус и аромат яблок. Для приготовления повидла нам нужны будут три крупных сладких яблока, 350 грамм сахара и пол литра воды.Яблоки хорошо промываем, очищаем от веточек и сердцевин. Срезаем помятости. Нарезаем на четвертинки вместе с кожурой.Яблочные четвертинки отвариваем в воде до полной мягкости без сахара. Вынимаем и остужаем.Протираем мякоть варёных яблок через крупное сито, кожуру выбрасываем.Получившееся яблочное пюре ставим на средний огонь и доводим до кипения, часто помешивая. Когда пюре закипит, добавляем к нему сахар и варим 5-7 минут на медленном огне.Готовое пюре снимаем с огня и остужаем. Если заготавливать впрок - то пюре горячим разливаем по обработанным банкам. Когда пюре остынет, оно готово к употреблению. Получается пюре не сильно сладким, но очень ароматным и вкусным.