Бефстроганов с базиликовым пюре

Рецепт бефстроганова с базиликовым пюре с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 52 килокалорий

Простой пошаговый рецепт бефстроганова с базиликовым пюре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 52 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Шампиньоны 50 г
• Сметана 40 г
• Репчатый лук 30 г
• Картофельное пюре 130 г
• Растительное масло 15 г
• Оливковое масло 30 г
• Зеленый базилик 30 г
• Помидоры 20 г
• Молотый черный перец на кончике ножа
• Говяжье филе 130 г
• Сливки 33% - ные 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук нарезать соломкой, грибы — на 6 частей, мясо — брусочками.
2. Лук обжарить на растительном масле, добавить мясо, а затем грибы.
3. Добавить сливки, перец выпарить, добавить сметану.
4. Базилик взбить блендером с оливковым маслом, смешать с пюре.
5. В середину тарелки выложить пюре, вокруг — бефстроганов.
6. Украсить помидором и базиликом.

 

Бефстроганов с базиликовым пюре для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

готовила бефстроганов с базиликовым пюре много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя