Куриный суп с вермишелью

  1. m_zinka

    m_zinka Михелькевич

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    72

    Рецепт куриного супа с вермишелью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час 50 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 463 килокалорий

    Куриный суп с вермишелью
    Простой пошаговый рецепт куриного супа с вермишелью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 50 минут. Блюдо содержит всего 463 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Вода 3 л
    • Курица 500 г
    • Вермишель 110 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Приправа для супа по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    • Морковь 2 штуки
    • Репчатый лук 2 штуки
    • Картофель 3 штуки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Приготовить куриный бульон: промыть курицу и порезать на куски. Морковь и луковицу почистить (их не резать) и все залить водой (до самого края кастрюли, т. к. вода выкипает со временем, варить с открытой крышкой, чтобы бульон был прозрачным). После закипания снять пену и убавить огонь. Варить на медленном огне 40-50 минут.
    2. 2. После того, как сварился бульон, выбросить морковь и лук (они отдали свои соки).
    3. 3. Картофель порезать кубиками, положить в бульон и варить минут 15 с момента закипания.
    4. 4. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и спассеровать на сковороде в растительном масле на МЕДЛЕННОМ огне (я кидаю сразу все на сковороду).
    5. 5. Добавить зажарку в суп.
    6. 6. Затем добавить вермишель и варить 5-7 минут до готовности вермишели.
    7. 7. Посолить, поперчить и добавить приправ по вкусу (это все в конце, т. к. вода имеет свойство выкипать, и если в начале было нормально, в конце может быть пересолено)
    8. 8. Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.
     

    Э_Ульянова и С_Артурова нравится это.
  2. Habscgldu

    Habscgldu Матвеенко Элла

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    71
    Куриный суп с вермишелью очень вкусный, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Aubtxbmo, izopuqe и Bpikrakte нравится это.
  3. СофьяД

    СофьяД Дерябина Софья

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    63
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    gorshonkova78, Ж_Павлушева и Wcjokqa нравится это.
  4. Ehwxklo

    Ehwxklo Даша

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    45
    Рецепт куриного супа с вермишелью понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Алиса_Р нравится это.
  5. ЛуизаБ

    ЛуизаБ Брасова Луиза

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    17
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    d_yaroslava нравится это.
  6. Aioioooq

    Aioioooq Винник

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    52
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Толстой А и Tkukojeo нравится это.
  7. o_zhenya

    o_zhenya Огрохина Женя

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    47
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Eaeahrcbw нравится это.
  8. k_yelza

    k_yelza Камалетдинова

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    25
    сегодня первый раз готовила куриный суп с вермишелью.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.