Индийские гороховые оладьи с томатом (Пудла)

Рецепт индийских гороховых оладий с томатом (Пудла) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 271 килокалорий

Простой пошаговый рецепт индийских гороховых оладий с томатом (Пудла) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 271 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Гороховая мука 10 столовых ложек
• Пшеничная мука 1 стакан
• Томатная паста 2 столовые ложки
• Чеснок 1 зубчик
• Молотый имбирь 1 чайная ложка
• Куркума 1 чайная ложка
• Петрушка по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В большой миске смешайте вместе гороховую муку, пшеничную муку и специи.
2. Помешивая, медленно добавьте холодную воду, пока не получится густое тесто для оладьев. Можно добавить пару столовых ложек манки.
3. Положите в тесто томатную пасту (либо 2 свежих помидора) и мелко нарезанную свежую зелень. Оставьте на примерно на 10 минут, чтобы гороховая мука как следует разбухла.
4. Жарьте на оливковом масле с обеих сторон до образования золотисто - коричневой, хрустящей корочки.
5. Подавайте горячими.

Хозяйке на заметку

Главное найти правильную консистенцию теста — лучше сделать пару пробных «комочков» — по результатам сбалансировав тесто водой/мукой.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Когда делала индийские гороховые оладьи с томатом (пудла) и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Я тоже обожаю индийские гороховые оладьи с томатом (пудла)
но сама делала только один раз.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить индийские гороховые оладьи с томатом (пудла)

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю индийские гороховые оладьи с томатом (пудла)

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.