Морковный кекс с орехами

Рецепт морковного кекса с орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 391 килокалорий

Простой пошаговый рецепт морковного кекса с орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 391 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Морковь 140 г
• Сливочное масло 100 г
• Сахар 100 г
• Пшеничная мука 100 г
• Грецкие орехи 100 г
• Разрыхлитель 5 г
• Сметана 1 столовая ложка
• Корица 5 г
• Яичный желток 2 штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Натереть на средней терке морковь. Если морковь очень сочная, отжать излишний сок.
2. Масло взбить с сахаром, пока сахар не растворится.
3. Добавить два желтка, еще раз хорошо взбить.
4. Смешать 100 г муки и половину чайной ложки разрыхлителя. Муку просеять с разрыхлителем, ввести в тесто.
5. Добавить в тесто крупно порубленные орехи, корицу и сметану.
6. В тесто добавить тертую морковь, хорошо перемешать.
7. Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
8. Выпекать при 180 градусах в духовке около 60 минут.

Хозяйке на заметку

Кекс печется около часа в прямоугольной форме, если форма другая, то время может меняться. Если сверху кекс начинает подгорать, то лучше прикрыть его фольгой.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

как вкусно! Я полюбила морковный кекс с орехами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Спасибо за рецепт, готовила морковный кекс с орехами на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

спасибо за рецепт
очень люблю морковный кекс с орехами