Рецепт сырных блинчиков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 268 килокалорийПрекрасные блинчики с нежным сливочным вкусом! Сырные блины - отличная закуска Сырные блинчики - отличный завтрак и неплохая закуска. Ингредиенты на 8 порцийСливочное масло (растопленное) 200 грСахар (или меньше) 100 грМука 310 грТвёрдый сыр (напр., маасдамер) 300 грЯйца 5 шт.Молоко 3 стак. (200 мл)Рецепт пошагового приготовленияБелки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену.Сыр натереть и смешать с остальными ингредиентами.Осторожно вмешиваем в тесто белки.Жарить, как обычные блинчики. Сковородку можно и не смазывать маслом (особенно, если она тефлоновая), - его и так достаточно в тесте.
@d_nadezhda, умничка! Какой аппетитный рецептик сырных блинчиков сварганила. Попробуем с большим удовольствием!