Маринованный сыр моцарелла с авокадо

Рецепт маринованного сыра моцарелла с авокадо с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 182 килокалорий

Простой пошаговый рецепт маринованного сыра моцарелла с авокадо домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 41. Блюдо содержит всего 182 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Авокадо 1 штука
• Сыр моцарелла 110 г
• Сладкий перец 1 кусок
• Базилик 18 штук
• Зеленый лук 2 г
• Чеснок 1 зубчик
• Морская соль 1 чайная ложка
• Сухая горчица 1 чайная ложка
• Белый винный уксус 1 чайная ложка
• Оливковое масло 5 чайных ложек
• Шнитт - лук 1 чайная ложка
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Моцареллу нарезать ломтиками толщиной 5 мм. Авокадо нарезать на тонкие ломтики. Поочередно разложить ломтики моцареллы с авокадо так, чтобы края заходили друг за друга.
2. Сладкий перец и базилик нарезать тонкой соломкой. Получившимися полосками украсить ломтики авокадо и моцареллы.
3. Чеснок растереть в ступке с солью, добавить горчичный порошок и большое количество свежемолотого перца. Полученную массу соединить с уксусом, оливковым маслом и мелко порезанным шнитт - луком.
4. Перед заправкой салата соус следует очень хорошо перемешать, а заправленное блюдо накрыть фольгой и оставить в холодильнике на 2 часа. Подавать с чиабаттой.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить маринованный сыр моцарелла с авокадо - очень вкусно!!!

 

Маринованный сыр моцарелла с авокадо для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!