Рецепт гречневой каши на кокосовом молоке с тыквой, петрушкой и миндалем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 143 килокалорийПростой пошаговый рецепт гречневой каши на кокосовом молоке с тыквой, петрушкой и миндалем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 143 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииГречневая крупа 50 гТыква 100 гКокосовое молоко 30 гРубленая петрушка 5 гМиндаль 10 гКумин (зира) 1 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияГречку залить холодной водой в соотношении 1:3 (на 1 часть гречки 3 части воды) и поставить на плиту на максимум.Тыкву очистить и нарезать кубиками.После закипания гречки подождать 5 минут, а затем добавить тыкву. Огонь оставить на максимуме.Как только гречка набухнет (но при этом еще должна остаться вода), добавить кокосовое молоко и кумин, соль.Варить, постоянно помешивая, пока гречка не разварится.Когда гречка сварится, снять с огня, добавить рубленую петрушку и оставить доходить 5–7 минут.Выложить на тарелку, посыпать рубленым миндалем.Хозяйке на заметкуМожно использовать соевый соус по желанию.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гречневую кашу на кокосовом молоке с тыквой, петрушкой и миндалем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
как вкусно! Я полюбила гречневую кашу на кокосовом молоке с тыквой, петрушкой и миндалем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт гречневой каши на кокосовом молоке с тыквой, петрушкой и миндалем!
Очень довольна гречневой кашей на кокосовом молоке с тыквой, петрушкой и миндалем! Благодарю за рецепт.