Рыба, запеченная на углях

Рецепт рыбы, запеченной ны углях с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 194 килокалорий

Хочу поделиться рецептом рыбы, запеченной на углях, - по нему удается готовить очень вкусную закуску не только на природу, но и на ужин в качестве закуски.
Для приготовления рыбы, запеченной на углях можно брать практически любую рыбу. Советую, чтобы в ней костей мало было. Поэтому - морская будет более, чем отлично подходить. В этот раз мы готовили красную рыбу. По такому же рецепту можно приготовить и скумбрию, или что-то другое.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Рыба, филе — 500 Грамм
• Лимон — 1 Штука
• Чеснок — 4 Зубчика
• Укроп — 80 Грамм
• Специи — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Рыбу чистим, моем. Солим и перчим, а также сбрызгиваем слегка соком лимона.
2. Укроп измельчите, чеснок порубите - перемешайте.
3. Внутрь рыбы кладем зелень с чесноком.
4. Лист фольги смажьте маслом, выложите рыбу и плотно заверните.
5. Запекать можно прямо в углях, чуть остывших. Но лучше на решетке. По 10 минут с каждой стороны. Вот рыба, запеченная на углях и готова. Приятного аппетита!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Обязательно приготовлю!
obraztsova82, спасибо!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

@obraztsova82, рецепт рыбы, запеченной ны углях ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении рыбы, запеченной ны углях, аздесь такое