Мятные пряники

Рецепт мятных пряников с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 247 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мятных пряников домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 247 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Сахар 9 стаканов
• Молоко 4 стакана
• Сода 1 чайная ложка
• Яйцо куриное 7 штук
• Экстракт мяты 1 столовая ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. 6 стаканов сахара и 3 стакана молока довести до кипения. Выключить. Добавить муку, как на оладьи. Дать остыть 1 час. После чего добавить 1 чайную ложку соды, 1 столовую ложку мятных капель (продаются в аптеке ) и 7 яиц, перемешать и вылить в тесто. Все перемешать и снова добавить муку. Сделать такое тесто, чтобы можно было раскатать.
2. Раскатать большой сочень толщиной 1 см ( можно потоньше — пряники хорошо поднимаются) и вырезать стаканом кружочки. Уложить их на слегка смазанный растительным маслом лист и поставить в духовку. Пекутся пряники очень быстро. Слегка подрумянятся — готовы. Сильно подрумянивать не надо, а то будут сухие.
3. После выпечки их следует остудить и обвалять в глазури.
4. Для глазури 3 стакана сахара и 1 стакан молока кипятить 7 минут. Использовать в горячем виде.

 

готовила мятные пряники много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в мятных пряниках

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.