Кальмары в кляре

Рецепт кальмаров в кляре с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Японская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 316 килокалорий

Простой пошаговый рецепт кальмаров в кляре японской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 316 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Кальмары 2 штуки
• Яйцо куриное 1 штука
• Растительное масло по вкусу
• Молоко ⅓ стакана
• Вода ⅓ стакана
• Соль щепотка
• Пшеничная мука по вкусу
• Кунжутные семечки 1 чайная ложка
• Соус «1000 островов» 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Кальмары почистить, положить в кипящую воду, варить не более 3 минут. Слить воду, остудить, нарезать кольцами.
2. Приготовить кляр, смешав яйцо, молоко, воду, соль, кунжут (по желанию), другие специи по вкусу. Добавлять муку до консистенции густой сметаны.
3. В сковороду влить масло, кольца обмакивать в кляр и обжаривать с двух сторон.
4. Подавать с рисом или рисовой лапшой. Макать в соус «Тысяча островов».

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Кальмары в кляре - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

@Брикса В, очень интересный вариант кальмаров в кляре.