Творожный пирог с черносливом и морковью

  1. Петухова Т

    Петухова Т Петухова

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    22

    Рецепт творожного пирога с черносливом и морковью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Пироги (сладкие), торты, Молоко и кисломолочные продукты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 326 килокалорий

    Творожный пирог с черносливом и морковью
    Обожаю я разнообразную творожную выпечку. Вроде все просто, и не так уж калорийно (смотря с чем сравнивать, конечно) и вкусно, и польза организму :)Этот пирог нежнее, чем запеканка и я привнесла в него еще одну полезную ноту – морковь. Так что готовить и есть можно с чистой совестью. ;)

    Ингредиенты на 8 порций

    • Морковь 100 г
    • Курага 70 г
    • Чернослив 70 г
    • Разрыхлитель теста 5 г
    • Сливки 20-22% 50 мл
    • Молоко 50 мл
    • Творог 5-9% жирности 600 г
    • Мука пшеничная 150 г
    • Сахар (песок) 80 г
    • Сахар ванильный 10 г
    • Яйцо куриное 2 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Залить сухофрукты кипятком, дать постоять 10 минут, затем слить воду и обсушить полотенцем. Морковь натереть на терке.
    2. Смешать все ингредиенты кроме сухофруктов и моркови, взбить миксером.
    3. Тесто должно получиться сметанной консистенции. Густоту теста при необходимости можно отрегулировать молоком или мукой. Очень многое зависит от сухости творога – поэтому количество муки и жидкости может несколько отличаться.
    4. Сухофрукты порезать на кусочки и добавить в тесто вместе с морковью. Выложить все в смазанную маслом форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 50-60 минут при 180 градусах.
     

    Дария_Б и timoshina77 нравится это.
  2. Ekibiehvo

    Ekibiehvo Кулинкович Ира

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    17
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  3. Yosfmje

    Yosfmje Ася

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    12
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Wkdhwoco нравится это.
  4. ifeozin

    ifeozin Member

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    12
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  5. ЛераН

    ЛераН Несложная Лера

    Регистрация:
    26 июн 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    1
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  6. Гиренко В

    Гиренко В Гиренко Вера

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    9
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Василина_А нравится это.
  7. sitdikova78

    sitdikova78 Ситдикова Алиса

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    13
    Когда делала творожный пирог с черносливом и морковью и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Peuoqetyc нравится это.
  8. Ealwaviw

    Ealwaviw Тома

    Регистрация:
    30 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    6
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  9. Oehqujiee

    Oehqujiee Элла

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    17
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  10. Apcttxze

    Apcttxze Инка

    Регистрация:
    7 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    10
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  11. Geieoedaq

    Geieoedaq Вита К

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    8
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожный пирог с черносливом и морковью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!