Горбуша с грибами и сыром в духовке

Рецепт горбуши с грибами и сыром в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Нам понадобится: Духовка
• Повод: Ужин, обед

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 318 килокалорий

Горбуша, запечённая с грибами и сыром в духовке, готовится довольно быстро. Особых секретов в приготовлении горбуши нет. Горбуша — один из видов красной рыбы, которая сама по себе сухая, но если приготовить по этому рецепту, то получается очень ароматная и сочная рыбка. И чем больше положить грибов, тем она будет вкуснее.
Готовить запечённую горбушу можно как порционно, так и цельными кусочками. Подавать блюдо можно с пюре.

Ингредиенты на 1 порция

• Базилик сухой 1 щепотка
• Горбуша филе 150 г
• Мята сухая 1 щепотка
• Соль 2 щепотка
• Сыр твёрдый 30 г
• Шампиньоны свежие 40 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления горбуши с грибами и сыром в духовке вам понадобится сыр, соль, мята и базилик сушёный, шампиньоны и филе горбуши.
2. Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда. Грибы нарезаем кольцами.
3. Сыр натираем на мелкой тёрке.
4. На фольгу выкладываем филе горбуши охлаждённой.
5. Посыпаем мятой и базиликом сушёным.
6. Раскладываем нарезанные шампиньоны, солим по вкусу.
7. Посыпаем тёртым сыром.
8. Фольгу по бокам сжимаем, чтобы собственный сок оставался внутри.
9. Запекаем горбушу в течение 15-20 минут при 200°С. После, подаём на стол тёплой или горячей, приятного аппетита!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант горбуши с грибами и сыром в духовке ещё не пробовала

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Обалденный рецептик горбуши с грибами и сыром в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!